「負けたら切腹」などと大きな事を言って負けてしまったあの少年の父親（「金玉打ってもええで」でおなじみ）に、“セコンドライセンス無期限停止”の処分が下ったそうです。
まあ、さすがに『毒入りオレンジ』の“ライセンス剥奪”よりは軽～い処分だったみたいですね(^^;;;
さて、今日は鶏ヒザ軟骨で天ぷらを作ってみましたよ。
一緒にミニアスパラとショウガの薄切りも揚げてみました(^^)
鶏ヒザ軟骨はグッツラ煮込むとトロプニした食感になりますが、今回みたいに天ぷらにしてもコリコリジュワ～な食感でとっても美味しかったですよ～♪
そしてご飯は、冷凍しておいたウナギちゃんで“ひつまぶし”にしたのでした(^^)